Для быстрой и аккуратной чистки овощей и фруктов нужен небольшой нож, который удобно лежит в руке. Овощной нож Samura Mojo SMJ-0010B с коротким лезвием 94 мм — именно такой инструмент: компактный, манёвренный и острый.
Материалы и размеры
Лезвие: нержавеющая сталь AUS-8, твёрдость 58 HRC
Длина лезвия: 94 мм
Рукоять: полипропилен
Общая длина: 270 мм
Ширина: 28 мм, толщина: 20 мм
Сферы применения
Нож отлично подходит для чистки картофеля, яблок, моркови, удаления глазков и кожуры. Он пригодится и дома, и на профессиональной кухне.